What's Cookin'?: como separar a gema das claras

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sexta-feira, 31 de agosto de 2012

Como Separar Gemas das Claras

Ótima dica que encontrei para quem tem dificuldade de separar a gema da clara:

http://youtu.be/_AirVOuTN_M

Welcome to my Cool Kitchen!

I'm a food fan! I love good food, I love to make good food and I know quite a few people who do too. So, my idea is to combine different recipes from different good food lovers, who will contribute to this Blog. It can be in English, Portuguese, Spanish, French, whatever language you prefer to use. I hope this blog will be a source of joy to many families, as we share our best recipes with you!
Enjoy!

Bem vindos à minha Cozinha Manera !

Eu sou uma amante da boa comida! Eu amo comer bem e preparar bons pratos e fazer pessoas felizes. Nada como sentar ao redor de uma mesa comendo uma boa comida, desfrutando de uma boa bebida e batendo papo com pessoas que voce gosta, rindo e se divertindo até altas horas. Tudo de bom, né?
Bom, eu queria aqui, juntar algumas pessoas que pensam igual a mim e que são também fãs de boa comida, e compartilhar nossas melhores receitas, com fotos bonitas, para os nossos amigos. Espero que a idéia cole e que este blog seja uma fonte de alegria para muitas familias e amigos! Desfrute e participe!

"Cozinhar não é serviço, cozinhar é um modo de amar os outros." (Mia Couto, em "O Fio das Missangas")