Ceviche

Ceviche acompanhado da coca-cola peruana "Inka Cola"!

O ceviche perunao foi feito com cação fresco picado em pedaças pequenos, bastante limão, salsinha, cebolas vermelhas fatiada bem fininhas e  aji amarillho. Acompanhado por batatas doces cozidas (camotes) e milho cozido!

Meu almoço ontem foi um delicioso ceviche peruano feito por uma autêntica peruana. Muuuyyy rico! Eu adoro ceviche. É um prato leve, saudável, não calórico e dizem que é até afrodísiaco! Não sei sobre esta última parte, mas sei que é muito bom, saudável, nutritivo, fácil, simples e barato!

Veja como fazer o ceviche clicando neste link:
http://leticiascookbook.blogspot.com/search/label/ceviche

Ceviche

Esta receita de Ceviche foi postada pelo meu amigo peruano Carlos Oyola em homenagem a seu país, na semana de comemoração "Festas Pátria". Peru, por sinal tem uma das culinárias mais variadas e deliciosas da America Latina.