Essa é uma famosa e antiga receita brasileira que eu amo e nunca sai de moda: Pudim de Leite! Hoje decidi fazer um para sobremesa e me supreendeu como é deliciosamente fácil de fazer e agrada geral!
Eu dupliquei a receita porque achei que era muito pouco, mas ela rende muito.
Experimente e vai amar:
Ingredientes:
6 ovos
2 latas de leite condensado
2 copos de leite
Como fazer:
Bater tudo no liquidificador. aquecer o forno e colocar 1 copo de açucar em uma panela e deixar ficar bem escuro. Acrescentar meio copo de água e mexer até dissolver tudo. Cobrir o fundo e as laterais de uma forma com furo no meio com esse caramelo, colocar o creme batido e cobrir com papel alumínio. Assar em banho maria em forno aprox. 200 graus por 1 hora ou até enfiar um palito e ele sair limpo. Depois me diga como ficou!
É a sobremesa brasileira preferida do Ez. O seu pudim ficou lindo e gigantesco! Obrigada por postar. Bjs
ResponderExcluirNow thats a sweet dessert, the ingredients sounds fabulous, almost sounds or looks like FLAN... man this sounds fabulous!
ResponderExcluirIt is Flan Claudia. Here it's called Milk Pudim. It did turn out espetacular! It's so easy, you should try it!
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