terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Bacalhau "Nunca Chega"


Esta é uma receita portuguesa de bacalhau, que é muito simples e deliciosa. O nome do prato é "Nunca Chega", porque é tão bom que você não pára de comer!....Péssimo para dietas, rsrsrs!

Ingredientes (para 6 pessoas comerem bem)

1 kg de bacalhau bom, dessalgado e desfiado
2 cebolas fatiadas bem finas
250 grs batata palha250 mls de azeite de oliva estra virgem

Modo de fazer:
Fritar primeiro as cebolas no azeite e reservar. Fritar o bacalhau com bastante azeite e misturar com as cebolas. Acrescentar as batatas palha, misturar e servir com arroz branco.

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