segunda-feira, 29 de agosto de 2011

Sorvete de Ganache com Biscoitos de Chocolate


Essa receita é tão simples e deliciosa. Ontem tivemos o almoço de aniversário de 15 anos do meu neto, e como ele adora coisas simples e gostosas, eu dcidi fazer porque sabia que ele ia amar e dito e feito. Não só ele, mas todo mundo amou . Não tem como não gostar de uma coisa tão boa!!!

Você só tem que derreter 2 barras de chocolate meio amargo em banho Maria. Acrescentar 400 grs de creme de leite, 300 grs de leite condensado e um pacote de biscoitos de chocolate de sua preferência, triturado em pedaços grandes. Misturar os biscoitos por ultimo e congelar. Tirar do freezer uns 15 minutos antes prá ficar cremoso. Vai ser um sucesso!

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