Hoje de manhã eu vi no programa da Ana Maria Braga, ( assisto se tenho uma chance e a acho ótima), uma receita ótima, fácil, barata e simples de fazer. Ainda não a experimentei, mas queria compartilhá-la com os meus leitores. Quando a fizer, mande comentários! Assim que tiver uma chance, vou faze-la e prometo postar as fotos!
Ingredientes:
600 grs de goiabada
400 grs (ou 2 copos) de requeijão
4 claras
2 colheres de açucar cristal
Modo de fazer:
Amassar a goiabada em um pirex médio, e espalhá-la por igual. Colocar o requeijão por cima e espalhá-lo cobrindo a goiabada.
Bater as claras em neve até formar picos firmes. Tirar da batedeira, acrescentar o açucar e misturá-lo levemente. Colocar as claras batidas sobre o requeijão e por para dourar por 30 minutos em forno médio. Pode servir quente ou frio e se desejar, com sorvete de creme! Soa muito bem, não? Não vejo a hora de experimentar!
Nenhum comentário:
Postar um comentário