sábado, 22 de outubro de 2011

Brownies com Negresco

Acrescentei  Biscoitos Negrescos picados dentro e por cima da massa. Além disso, acrescentei uma colher de sopa de pó de café e meia colher de sal! É de comer de joelhos!

Olha a massa como ficou molhadinha, fudgy, "chewey" e crocante por cima, tudo isso em uma só mordida! Aaaahhhh!! Isso porque assei em forno baixo, desliguei o forno antes de assar completamente, deixei no forno mais uns 15 minutos e depois deixei esfriar! Imagine isso com um sorvete de creme e uma calda ganache! Meu Deussss!
Receita básica de brownies, ver no link http://leticiascookbook.blogspot.com/search/label/brownies

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